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大晦日までみかん売りしてます。~西宮市・夙川にて~

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そして今日もみかん屋さん。みかんが好きなので売ってます。
ご縁あって、西宮市・夙川のハードボイルドな洋酒専門店ミルコートさんで販売させてもらっています(^o^)
12月30日、31日の二日間、営業時間10:00~20:00の間ずっといます!
お正月用にいかがですか?
今が旬の、新鮮な九州みかん届いてますよ~

2017-12-30 | Posted in グルメ, 野菜・果物No Comments » 

 

今期初の温州みかん、先行販売!

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びたみん農園の本領発揮です。

新鮮で美味しいみかん用意できてます。
味が濃くて、水っぽくない(^-^)/●

明日12日(日)、神戸ポートアイランドの市民広場にて、
今期初の温州みかんを先行販売します~(^-^)/
まずは、幻の天水みかん。
時間は10:00~15:30です!

2kg、5kg、10kgあります。
発送も対応しますので、お気軽にお越しください♪

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2017-11-11 | Posted in グルメ, 起業, 野菜・果物No Comments » 

 

九州買い付けの旅5

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九州買い付けの旅の最後に、
福岡の博多で展示会があったので寄ってきました。
ついでのつもりでしたが、
ここでも情熱ある生産者の方々に会えて、
内容の濃い時間になりました。
これからが益々楽しみ(^-^)

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九州買い付けの旅4

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「納得できるものじゃないと出したくない」

圧倒的な人気を誇る、熊本・天水みかんの藤川果樹園さんに来ました。
今年も12月から300箱程限定販売します!


いつも売り切れてしまい、要望も多いので、
今年はいろんなサイズを詰め合わせて少し気軽に買っていただけるパッケージを用意する予定です。
今回はその相談に来ました。


藤川さんが
「納得できるものじゃないと出したくない」
と言いきる程味にはこだわりをもっていて、
化学肥料は使わず、
有機質肥料としてアミノ酸は魚粉を、
リン酸は九州なだけに豚骨を粉にし、
ミネラルは地下水と海洋深層水を適宜与え、
味にコクがでるように調整しています。
美味しい裏付けがあるんですね。


もうすぐみかんの季節です!
またお届けできる日をお知らせしますね~

ちなみに、温州みかんと河内晩柑のジュースもこちらの藤川さんの果実を使っています。

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2017-10-24 | Posted in お仕事の裏側, 旅行, 野菜・果物No Comments » 

 

九州買い付けの旅3

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不動の人気、大分県産・無添加の干しぶどうとドライみかんを作るドリームファーマーズさん!

皆ぶどう農家さんですが、大分のいろんな農家と連係し、若い力で地元農業を盛り上げています。
だからそこに集うスタッフさんたちも、魅力的な方ばかり!
いつもオープンな姿勢で未来に向かっています(^-^)

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九州買い付けの旅2

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大人気ドライいちじくのワカヤマさんへ!
国産のドライいちじくってほとんど売ってないですが、これってめちゃくちゃ手間がかかるのと、加工までのスピード勝負なんです。
それをやってのける若山社長の情熱は、熱い。

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