2016-09

食の健康で最も大切な、3つの質問

washoku

 食の健康で最も大切な、3つの質問

(おいしさ重視、無添加のお店・びたみん農園より)

 

 

希少な高級梨のドライフルーツ新発売!

(下記画像をクリックすると商品ページです)


梨のドライフルーツ

 

こんにちは!びたみん農園店長の中嶋です。

 

食の健康ってなんだろう?

 

って、いつもいつも考えてるんですよ。

ほんとに人によって色んな認識をもっているんですが、

その認識にはおおまかには3種類あるんです。

 

 

1. ひとつの健康法を続ける

2.栄養バランスを整える

3.好きなものばかり食べる

 

 

それぞれ具体的に言うと、

 

1.糖質カット(炭水化物を食べない)、肉を食べない、

ある漢方を毎日飲む、あるお茶を毎日飲む、塩分をカットする

など、あるものを摂取しなかったり、あるものを多く摂取する考え方です。

 

2.体に必要な栄養素のバランスを最重視して摂取する考え方です。

 

3.我慢せず、精神的な快楽が健康であるという考え方です。

 

 

どれが正解とかはないですけど、

多くの人が結果として体を調子よく保てる考え方は、

はっきり言っちゃうと、

 

全部必要です!!!!

 

 

1. の考えは本来、どこかに不調がある場合やどこかを

良くしたい場合にとる健康法で、体の状態がバランス良く

健康な状態であれば、栄養が偏ってかえって体を壊す可能性もあります。

もしくは、多く摂取したところで、体外へ排出されるばかりで

何も効果がないのかもしれません。

 

2.は前回の記事でも触れたように最初に考えるべきで、

栄養が体に行き届いてまともな体がつくられていない限り、

健康はあり得ません。

逆に、どこかに不調が出れば、バランスばかりではなく、

1.を実践して足りないものを補う必要があります。

 

3.は…紙一重ですね。だって、我慢するばかりも体に悪いですよ。

私も月1回くらい大好きなドーナツを食べますけど、

不調は全くなく、健康診断の結果も大変良好です。

甘いものじゃなくて酒の肴が好物の方も多いと思います。

快楽的な食事に走りすぎると、これもまた栄養が偏って、

体の不調に繋がります。

 

 

あと最終的には、何を一番大切にして生きるかという価値観の

話になるので、そこはなにも言えません。

 

極端な話、毎日大好きなラーメンを食べて、

50歳で亡くなってしまったとしても、

本人が

「大好きなラーメンと過ごせた一生は最高に幸せだった!」

と言えば、

それは本人にとって健康的な一生だったのかもしれません。

 

今回の記事はそういった価値観については触れませんが、

 

あなたはどうでしょうか?

 

 

1.2.3.の要素それぞれが、「良い」か「悪い」か、

どれかを重視しすぎていないか、

一度冷静に分析してみてください。

 

 

私はいろいろな健康法を自分で試し、栄養のバランスを考え、

毎日の食事記録と日誌と健康状態の記録を続け、

不調な時にはお医者さんに相談したりもして、

ようやく食の健康がどういうことか、わかってきた気がします。

 

 

同じことをやっても結果は人によってまちまちなので、

栄養の基本を守りながら自分に合う方法を探っていくしかないのですが、

食べているものが、

 

「娯楽の食」か

「生活の食」か

 

これを知ることはめちゃくちゃ重要です。

びたみん農園の最重要テーマでもあるので、

また次回しっかりお伝えさせていただきたいと思います。

 

今回も読んでいただきあがとうございました!

 

●●●●●●●●●●●● 新商品情報 ●●●●●●●●●●●●●


山椒ジェノベーゼ

■新感覚の山椒の楽しみ方。これはすごい発明ですよ。
刺激が少なく旨味が多い朝倉山椒をたっぷり使った山椒ジェノベーゼ、

新発売です。

 

【山椒ジェノベーゼ】

http://item.rakuten.co.jp/vitaminnoen/sansyogenovese01/

 


びたみん農園 Vitamin Farm
TEL. 075-757-7231
Mail. info@vitaminnoen.com
URL: www.vitaminnoen.com
代表 中嶋 謙

2016-09-14 | Posted in 健康, 栄養, 生活No Comments »